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LABIOEST DANS LE PRÉ

2016

5ème édition

 

Cette année nos deux manifestations phare sont exceptionnellement jumelées et auront lieu les samedi 4 juin (18h30-22h) et dimanche 5 juin 2016 (10h-18h) dans le cadre magnifique du Château Mentone à Saint-Antonin-du-Var (83510) domaine viticole de 32 ha conduit en agriculture biologique certifiée  www.chateaumentone.com  :

La Bio est dans le pré www.labioestdanslepre.fr
qui s'inscrit dans la campagne nationale du Printemps bio www.labiodes4saisons.eu

Le Festival Jazz & Folk Humani-Terre www.leslundisdesaintferreol.com

 
 
 
Programme sommaire
(sous réserve)
 

Samedi 4 juin 2016

18h30 Couleur Provence Galoubet et tambourin - Clin d’œil à Claude Coste avec Patrick Kouyoumdjian

19h-20h        ◉ Exposé – Présentation – Dédicace de l’ouvrage :

« Le racket des laboratoires pharmaceutiques et comment en sortir » (10 milliards d'euros d’économies réalisables sur nos dépenses de médicaments) Editions Les petits matins par Michèle Rivasi députée européenne, membre de la commission Environnement du Parlement européen www.michele-rivasi.eu

                 ◉ Le point sur « OGM TRANSPARENCE » et « Où sont les OGM en France ? » avec Michèle Rivasi députée européenne, membre de la commission Environnement du Parlement européen www.michele-rivasi.eu et Bernard Astruc coordinateur national du rassemblement citoyen Consommateurs pas cobayes!

 www.consommateurspascobayes.com

20h-20h30 Boissons et collations bio & locales

20h30-21h30 Concert Folk & Jazz avec Filipe Loir (guitare voix) Jo Labita (accordéon) Claude Valette (saxophone ténor, flûte traversière) et Pierre Cammas (piano)

21h30-22h Boeuf de clôture – scène ouverte – Slam-en-Rose

Tirage de la tombola au profit d’ « OGM TRANSPARENCE »

 

Dimanche 5 juin 2016

Toute la journée (10h-18h) Boissons et collations bio, locales & de saison

10h-11h45 Ateliers – Stands d’information – Jeux – Passe-Livre

11h45-12h Clin d’œil à Claude Coste avec Patrick Kouyoumdjian au galoubet tambourin

12h-12h30 Ouverture officielle – Présentation des dessins des enfants de l’école de Saint-Antonin – Exposition des oeuvres du dessinateur BICKEL www.bickel.fr

Dégustation commentée des Vins bio du Domaine

12h30-13h Séquence musicale Jazz & Folk

13h-14h Exposés et dédicaces sur :

• la qualité de l’eau (Thibault Geluyckens www.eauriginelle.com)

• le poids de forme (Eric Darche naturopathe spécialisé en nutrition www.ericdarche.com)

• la cuisine végétarienne gastronomique (chef Jean Montagard www.jean-montagard.com)

• Vivre en santé, naturellement ! (Yolande Buyse YOSANA www.yosana3000.com)

• la finance solidaire et Enercoop (Nathalie Waibel La Nef www.lanef.com) et un bénévole d'Enercoop PACA

www.enercoop.fr

• la protection des terres agricoles (Corinne Doublat co-présidente du Collectif de Défense des Terres Fertiles www.collectif-terres-fertiles.org)

• la consommation éco-responsable (Bernard Astruc président de Bio Consom'Acteurs Paca France www.bioconsomacteursprovence.com)

14h-14h30 Exposé sur « Le racket des laboratoires pharmaceutiques et comment en sortir » par Michèle Rivasi députée européenne, membre de la commission Environnement du Parlement européen www.michele-rivasi.eu

14h30-14h45 Exposé sur L’alimentation méditerranéenne traditionnelle : un équilibre alimentaire ancestral (Denis Lairon)

14h45-15h45 Film, Table ronde puis débat sur :

« La nouvelle restauration collective (et spécialement scolaire) bio, locale et de saison » (10 intervenants) (●)

15h45-16h Séquence musicale Jazz & Folk Trio Filipe Loir (guitare voix) Jo Labita (accordéon) Claude Valette (saxophone ténor, flûte traversière)

et Pierre Cammas (piano)

16h-16h45 Echanges / Questions / Réponses / Conclusion

16h45-17h45 Concert Atelier Jazz Big Band (Jacques Marcou)

17h45-18h Tirage de la tombola au profit des associations « Solidarité Paysans Provence Alpes » et « Collectif de Défense des Terres Fertiles »

Slam-en-Rose

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PAF: Activités, projection, exposés, concerts : libre contribution (à partir de 2€)

 

(●) Liste des intervenants pressentis (sous réserve) :

► Michèle Rivasi députée européenne, marraine de la campagne « OGM TRANSPARENCE » qui fera un point sur la campagne et la plainte-recours déposée par la rassemblement Consommateurs pas cobayes! pour obtenir l'étiquetage obligatoire « nourri aux OGM » www.michele-rivasi.eu 


► Marie Maurage (présidente) ou Christophe Bauvineau (directeur) de la fédération régionale des agriculteurs bio des 6 départements de PACA « Bio de Provence » www.bio-provence.org

► Gilles Pérole, maire adjoint de Mouans-Sartoux (06) www.restauration-bio-durable-mouans-sartoux.fr président d'Un Plus Bio qui vient de lancer une grande campagne nationale « Fais bouger ta cantine! » assortie d'un petit ouvrage Manifeste « Quand les cantines se rebellent » www.unplusbio.org/bouge-ta-cantine/

► Denis Lairon, directeur de recherche émérite à l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (INSERM), expert en nutrition


► Jean-Marie Defrance directeur de DEMETER France www.demeter.fr

► Jean-Pierre Berlan agronome et économiste, ancien directeur de recherche en sciences économiques à l'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), membre du conseil scientifique d'Attac France


► Yolande Buyse naturopathe hygiéniste, permacultrice et puéricultrice www.yosana3000.com 


► Cyriaque Crosnier-Mangeat président fondateur d'Agrosemens semences biologiques www.graines-biologiques.com administrateur de la marque Bio Cohérence www.biocoherence.fr 


► Eric Darche, naturopathe spécialisé en nutrition, auteur de nombreux ouvrages www.ericdarche.com 


► Michael Latz, le Maire de Correns (1er village bio de France) qui a une grande expérience en matière de restauration scolaire bio www.correns.fr 

► René Bickel, dessinateur écologiste engagé dans la campagne « OGM TRANSPARENCE » www.bickel.fr

► Bernard Astruc, président de Bio Consom'Acteurs Paca France www.bioconsomacteursprovence.com coordinateur national des campagnes du Rassemblement citoyen Consommateurs pas cobayes ! www.consommateurspascobayes.com qui animera la table ronde et le débat

 

Bientôt le programme détaillé de ces deux journées de convivialité !
 
 
 
Contact Info Réservations
04 94 73 70 65 / 06 70 51 06 48 / 06 81 84 21 30
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
 
 

 

 
 

 

LAEST DANS LE PRÉ 2015

 

Chers amis, partenaires,

La 4ème édition de notre grande fête annuelle, populaire, familiale, et conviviale : 
LA EST DANS LE PRÉ
 
qui s'inscrit dans le cadre de la quinzaine nationale de l'Agence Bio "Le Printemps bio" www.printempsbio.com aura lieu cette année encore dans le magnifique domaine du Château Mentone à Saint-Antonin-du-Var (83510) avec 35 ha de vignoble en biodynamie, une magnifique oliveraie, 5 000 m2 de maraîchage bio, et une toute nouvelle Ferme Auberge en bio www.chateaumentone.com
 
le DIMANCHE 31 MAI 2015 de 10h à 18h30.


PROGRAMME :
 

Toute la journée, nombreux stands associatifs d'information et ateliers de découverte.

I - INTERVENANTS :

Nous y avons invité, pour des interventions avant et après la projection (14h / 17h)  :

Photo Corinne LepageCorinne LEPAGE avocate spécialisée en droit international de l'environnement, ancienne ministre de l'environnement, ancienne députée européenne, présidente d'honneur et co-fondatrice du CRIIGEN (Comité de Recherche et d'Information Indépendantes sur le Génie génétique), membre du comité de soutien de la campagne Consommateurs pas cobayes!, auteur de nombreux ouvrages dont le dernier ≪Les mains propres - Plaidoyer pour la société civile au pouvoir≫ (Editions Autrement) http://www.autrement.com/ouvrage/les-mains-propres-corinne-lepage


Photo André AschieriAndré ASCHIERI député maire de Mouans-Sartoux (06) www.mouans-sartoux.net première ville ayant mis en place une régie agricole municipale pour sa restauration collective 100% bio, membre du comité de soutien de la campagne Consommateurs pas cobayes!,
 
 
 
Photo Gilles Pérole
 
et/ou son adjoint Gilles PÉROLE délégué à l'enfance et à l'éducation, également membre du comité de soutien de la campagne Consommateurs pas cobayes! 
Lire le Dossier "Restauration Bio et durable à Mouans-Sartoux" ICI
 
 
 
 
Photo Michael Latz
 
• Michael LATZ maire de Correns (83) 1er village bio de France www.correns.fr où tous les vignerons de la coopérative et tous les agriculteurs et producteurs du village sont en bio, ingénieur agronome, propriétaire récoltant du Domaine des Aspras,  membre du comité de soutien de la campagne Consommateurs pas cobayes! 
 
 
pour un débat sur le thème :
 
Une nouvelle gouvernance
(plus citoyenne et plus collective)
pour
une nouvelle société
(plus humaine et plus heureuse)
 
qui suivra la projection du documentaire de Marie-Monique ROBIN tourné au BHOUTAN, pays qui sera 100% en bio à l'horizon 2020 : (vers 15 h)

"Bhoutan : au pays du Bonheur National Brut"
(26 min)

≪ Niché au cœur de l’Himalaya, le petit royaume du Bhoutan refuse la dictature du produit intérieur brut (PIB) et de la croissance économique à tout prix en proposant un nouvel indicateur de richesse : le bonheur national brut (BNB) ≫.

Voir un extrait ICI 

Chaque association pourra être représentée au débat par un porte-parole qui présentera l'association et ses objectifs.

Corinne LEPAGE fera aussi deux exposés de 20' sur :
son projet de création d'une association internationale des anciens ministres de l'environnement (déjà 60 ex ministres ont donné leur accord)
son projet de création d'un tribunal pénal international pour juger des crimes contre l'environnement

Bernard ASTRUC, agroécologiste depuis les années 70,
présentera la campagne 2015 de l'Agence Bio pour le Printemps bio, intitulée "La Bio, le bon calcul" www.printempsbio.com
procédera au lancement officiel de la 2ème campagne de Consommateurs pas cobayes! www.consommateurspascobayes.com qui vise 1 million de signatures≪OGM TRANSPARENCE≫ marrainée par Corinne Lepage, Marie-Monique Robin et Michèle Rivasiet soutenue par de nombreuses personnalités dont André Aschieri, Michaël Latz et Gilles Pérole, ainsi que Jean Montagard (chef de cuisine bio et végétarienne) Philippe Courbon (nutritionniste, éducateur de santé) et Yolande Buyse (naturopathe, nutritionniste hygiéniste) qui se joindront au débat avec d'autres personnalités invitées
fera le point sur les campagnes Consommateurs pas cobayes! et STOP TAFTA / TISA / TTIPavec Corinne Lepage et des porte-parole de ces campagnes
 

 
 : II - TEMPS FORTS
 

Voici quelques-uns des temps forts de cette journée de rencontre : 

 

Toute la journée

zone de gratuité• Espace de gratuité "gratiferia" : chacun peut apporter ce dont il n'a plus besoin (ou rien) et peut repartir avec ce qui lui plaît ! 
Contact : Danaïs 06 95 23 11 93 - Plus de détails ICI

 

bilboquet• Espace "jeux en bois" :jeu en bois  
  12 jeux pour enfants et jeunes  
  (6 - 14 ans) 
  et pour adultes aussi !

 

 

• Espace "bio consom'acteurs" : informations, documentations, livres, DVD, présentation de matériels spécifiques

 

Ateliers entre 10h et 14h

(inscriptions sur place) :

VITALISEUR

 

• De 12:00 à 12:30 sur la terrasse devant la cuisine : 
  Atelier "cuisine à la vapeur douce"  
  par Alternatives Contemporaines 
  

 

petit-déjeuner-bio

 

 

• Atelier "composer un petit déjeuner diététique et énergétique pour 1,93 euro"  
  par Bio Consom' Acteurs PACA


 

 

De 10:30 à 12:00 sous la Tonnelle :  

Atelier "Usages des plantes tinctoriales" 
par Marjorie Ughetto
Naturaliste Autres Regards
 
 
 
Autres Regards Arbre aux encres     Autres Regards Fleurs peintes 

 
 
 
• À 15:15 sous la Tonnelle :
  Atelier "colorations capillaires 100% végétales" 
  par Eugénie Truche

garance                                 indigo

         garance                                 henné                                   indigo

 


Atelier "plantes aromatiques sauvages : vertus curatives, vertus culinaires" avec Philippe Rivault en permanence sur son stand


• Atelier "découverte du qi gong" avec Tony Martins à 10:30 et 13:30 sous les chênes


Atelier "nutrition santé" avec Yolande Buyse naturopathe nutritionniste toute la journée sur son stand - détails ICI


 
 
 
 
Exposés dans la Salle La Magnanerie
 
 
À 11:30 • Dégustation (gratuite) des vins du Domaine commentée
par Nicolas Turounet oenologueen présence de la propriétaire
du Château Mentone : Madame Marie-Pierre Caille 

  

 

Patrick Kouyoumdjian

  

sur fond de musique provençale traditionnelle

au galoubet tambourin

par Patrick Kouyoumdjian 

 

 
 
 
 De 12:30 à 12:45 Salle La Magnanerie :
• Exposé : Le Collectif de Défense des Terres Fertiles
et Solidarité Paysans Var par Hubert Barret de la Confédération Paysanne 
 
 
 
De 12:45 à 13:00 Salle La Magnanerie :
• Exposé : La bio consommation : pourquoi - pour qui - comment
par Bernard Astruc président de Bio Consom'Acteurs Paca France
 
 
 
De 13:00 à 13:30 Salle La Magnanerie :
verre-eau• Exposé "La nature de l'eau" :
  pourquoi et comment  
  boire une eau de qualité   
  par Thibault Geluyckens  
  d'Eauriginelle www.eauriginelle.com

 

           
 
 
De 13:30 à 13:45 Salle La Magnanerie :
LA NEF•  Exposé : La Nef, première banque éthique
   en France   www.lanef.com   
   par Nathalie Waibel, sociétaire bénévole

 

 

 

• Visite du Domaine conduit en biodynamie : vignes (35 ha) et oliviers, caveau, jardin pédagogique, chapelle (sous réserve)

• Visite de la nouvelle Ferme Auberge bio (sous réserve)

 

 

 

À 17:00

Concert de jazz traditionnel (Atelier Jazz dirigé par Jacques Marcou)

© illustration Danielle Legendre

 

 

À 18:00 Tirage des 2 tombolas :


Logo-CRIIGEN• Tombola au profit du CRIIGEN (Comité de Recherche et d'Information Indépendantes sur le GÉNie 
génétique) "pour préserver une science indépendante en faveur de la santé publique" www.criigen.org 

Logo-Solidarité-Paysans

 

Tombola au profit de Solidarité Paysans Var association de défense et d'accompagnement des paysans en difficulté 
www.solidaritepaysans.org/provencealpes 

 

 

 

III - RECOMMANDATIONS :

 Accès en libre participation pour le film, les exposés, le concert (2 à 10 € souhaités...)




IV - RESTAURATION BIO :

Toute la journée sur place : Espace "boissons bio" et "restauration bio, locale & de saison" : assiettes complètes à partir de 8,50 euros
Réservation recommandée au 06 70 51 06 48
ou par courriel Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 
 
 Collations bio, locale         Boissons chaudes              Bar Buvette 
             & de saison                            bio                                       bio
                 (cliquer sur l'image)                  (cliquer sur l'image)                               (cliquer sur l'image)

  COLLATIONS BIO            BOISSONS CHAUDES      BUVETTE BIO

 

 

 

 

EN CAS DE PLUIE la journée sera maintenue car le domaine dispose de grands espaces couverts...

MAIS il fera très beau, comme chaque année !

Affiche La Bio est dans le pré 2015

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Programme non contractuel

 

 
concert-La-Bio-est-dans-le-pre-2015

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Programme non contractuel

VAR MATIN 29 MAI 2015

Contact Info Réservations
04 94 73 70 65 / 06 70 51 06 48 / 06 81 84 21 30
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.